Отварить картофель в мундире.Когда остынет почистить и нарезать шайбами.Нарезать соленые огурцы .Обжарить нарезанный бекон.Все перемешатьдобавить соль перец по вкусу.Заправить подсолнечным маслом или тем маслом что осталось при жарке бекона...Сверху посыпать зеленым луком.Можно есть как произвольное блюдо...ВСЕ ПРОДУКТЫ Я БЕРУ НА ГЛАЗ.
