Английский пирог с сыром (и ветчиной)

ljubov-ljubovst писала:

Цитата:

Сегодня снова пекла пирог, но в этот раз добавила сыр, а не брынзу. Мне не хватило остроты, а мужу все очень понравилось. В следующий раз попробую с соленым творогом .

Вот и мне показалось, что раз ветчины нет, то с брынзой вкуснее будет, чем просто с сыром, чтобы тесто оттенять по вкусу.

Цитата:

Пирог очень красив и вкусен, поэтому исчезает быстро и в этом его большой недостаток.

Ох, есть такое, ну нет в мире ничего идеального А фото, как всегда - СУПЕР!!! Спасибо огромное!!!



Светлана-ternova писала:

Цитата:

большое спасибо за рецепт! делала все строго по рецепту. мне очень понравилось!

Света, я очень рада, что понравился пирог. Видно по фото, что удался на славу, румянец-глянец просто супер!!! Срасибо большое за отзыв и фото!!!



Ольга-olgavb73 писала:

Цитата:

какой оригинальный и красивый пирог!

Оль, я так рада, что пирог привлек твое внимание, очень надеюсь, что рецепт пригодится. Спасибо!!!



Ирина-Irok писала:

Цитата:

Не удержалась и я, что бы не отчитаться! Это нечто!!!! Рецепт меня просто заворожил! Как только я его увидела, сразу же взялась за приготовление, хотя очень боялась что, что-то не получиться. Но результат превзошёл все ожидания! Невероятно красивый, вкусный и воздушный пирог!!! Все домашние в восторге и от вкуса, и от внешнего вида.

Ирочка, спасибо тебе огромное за такие теплые слова, рада, что все получилось, пирог делается намного легче, чем это могло бы показаться. Я сделала побольше фото только потому, чтобы лучше объяснить то, что словами не получается

Цитата:

Теперь жду мужа из командироки, и "руки чешутся" повторить этот шедевр!

Ириш, буду надеяться, что и мужу понравится.



Светлана-ternova писала:

Цитата:

теперь хочу попробовать со сладкой начинкой

Свет, хорошая идея, мне в голову она не пришла, А ведь тесто сдобное, и правда, можно ведь и в сладком варианте попробовать.


Ирина-Irok писала:

Цитата:

Ой, Светлана, какая замечательная идея. Я первый раз делала строго по рецепту, а теперь тоже загорелась идеей сладкого пирога! А какие у Вас идеи начинки?

Светлана-ternova писала:

Цитата:

с творогом вообще, я думаю, будет супер( творог, яйцо, сахар, ванилин).

С творогом должно очень вкусно получиться
Мне кажется, можно еще попробовать вариант с джемомо или густым вареньем, промазать им через луч, можно еще орехами присыпать, ну а дальше по рецепту. И еще можно смазать подошедший пирог сл. маслицем и присыпать сахаром перед выпечкой.