Бутерброды с картошкой и колбасой

Хочу предложить вам рецепт бутербродов,которые очень любит мой муж.Искала в поиске,но не нашла,если такой рецепт уже есть,то прошу прощения.

Нам понадобится:
2 картофелины(средние)
колбаса докторская (около 200 грамм)
2 яйца
батон(примерно половина)
соль
чеснок(я беру сушёный,при жарке он не горит,обычный тоже можно использовать,но он часто чернеет)

Картошку трём на мелкой тёрке,колбасу мелко нарезаем,добавляем 2 яйца и перемешиваем массу,солим,добавляем чеснок по вкусу,перемешиваем.Массу намазываем на хлеб и жарим на среднем огне на сковороде смазанной маслом,массой вниз примерно 5 минут и с другой стороны минутку.Бутерброды готовы,приятного аппетита
На фото не хватает 3 бутербродов,их я съела в процессе готовки