Ножки индюшки

Dusya

Olga

65 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия
Дорогие хозяюшки
Я бы хотела предложить на ваш суд ножки индюшки,
нашпигованные чесноком и запеченные в духовке.
Фото

Готовится очень просто и думаю все готовили что-то подобное не с ножками индюшки.
Нам понадобится: 2-3 зубочка чеснока ( на одну ножку), соль,черный молотый перец, паприка, майоран сушеный.
Зубчики чеснока разрезаем на 2-3 части, ножом делаем проколы в мякоти и вставляем ломтики чеснока (их можно предварительно посыпать солью).
Затем солим, перчим, посыпаем паприкой и майораном.
Фото

На противень наливаем немного оливкового масла и ставим в духовку (180гр.С) для разогрева.
На горячий противень укладываем ножки и запекаем в духовке до готовности (1-1.20час.)
Каждые 20-30 минут ножки нужно переворачивать .
Мясо получается очень нежным и сочным.

 
14 Апр 2008 18:43

Страница 1 из 1