Салат «Дружба»

Акварель

Ирина

63 года
Германия,Лейпциг
Салат "Дружба"
Фото


Девочки,этот салат импровизация,но получилось очень вкусно,поэтому хочу с вами поделиться. А назвала я его "Дружба" потому,что использовала "зимние" замороженные овощи и свежие.

У меня осталось немного замороженной смеси зеленого горошка и моркови, также я взяла редис,свежий огурчик,зелёный и немного репчатого лука и одно варёное яйцо.

Сначала нарезала редис,зелёный лук и покрошила яйцо
Фото

Потом добавила отваренную(6 мин) смесь гороха с морковью, репчатый лук и свежий огурец
Фото

Сделала заправку:
Несколько ложек натурального йогурта, 2 ст. л оливкового масла, чайная ложечка горчицы, 2 ст.л лимонного сока, соль,специи (я брала белый молотый перец и чесночный порошок)
Фото

Всё перемешать и салатик готов!
Фото

Приятного аппетита! sharik

 
15 Апр 2008 16:31

Страница 1 из 1