Акварель
Ирина
64 года
Германия,Лейпциг
Салат "Дружба"
Девочки,этот салат импровизация,но получилось очень вкусно,поэтому хочу с вами поделиться. А назвала я его "Дружба" потому,что использовала "зимние" замороженные овощи и свежие.
У меня осталось немного замороженной смеси зеленого горошка и моркови, также я взяла редис,свежий огурчик,зелёный и немного репчатого лука и одно варёное яйцо.
Сначала нарезала редис,зелёный лук и покрошила яйцо
Потом добавила отваренную(6 мин) смесь гороха с морковью, репчатый лук и свежий огурец
Сделала заправку:
Несколько ложек натурального йогурта, 2 ст. л оливкового масла, чайная ложечка горчицы, 2 ст.л лимонного сока, соль,специи (я брала белый молотый перец и чесночный порошок)
Всё перемешать и салатик готов!
Приятного аппетита!