Рыбные котлеты с креветками

Очень люблю такие котлетки они всегда получаются нежные и очень ароматные!!! вкус будет изменяться в зависимости от рыбки, которую будете использовать



Нам понадобится:
500гр. рыбного филе
(тилапия,окунь,
горбуша и т.д)
200гр. очищенных креветок
1 яйцо
1 большая морковь
небольшой пучок укропа
соль
белый перец.

Филе и креветки измельчаем в блендере. Приправляем перцем, солью. Добавляем натертую на мелкой терке морковь и яйцо. Хорошенько вымешиваем фарш. Добавляем мелко нарезанную зелень. Мокрыми руками формируем котлеты. Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!!!!