Cуфле «Птичье молоко»

Vintage писал(а):

Дина , собираюсь сделать твоё суфле и у меня такой вопрос: обязательно и сметану и сливки?(молоко понятно, для желатина) или можно чем-то одним обойтись?

Я даже незнаю что получится если не положить что нибудь, не пробовала, вкус точно другой будет, если хочешь попробуй что получится. Но мне нравится именно вот такого рецепта.