Сдобный маковый хлеб

РЕЦЕПТ ИЗ КНИГИ "Руководство к печению хлеба в хлебопечке"

2/3 чашки молока
1/3 чашки сметаны
1 яйцо
3 ст.л. масло или маргарин
3 чашки хлебной муки
1/4 чашки сахар
1 ст.л. цедра лимона
2 ст.л. мак
3/4 ч.л. соль
1 ч.л. дрожжи

выбрать основной цикл для белого хлеба, цвет корочки-какой любите. Я люблю зажаренный поэтому всегда выбираю средний. Хлеб получается очень вкусный