Шопский салат (болгарская кухня)

Nataliya-Naitli писала:

Цитата:

такое я уж точно не пробовала, как-то давно чачу пригубила, че та у меня сразу начало все падать и я решила не пить, там же 60 градусов

Ну в ракии-то поменьше, 35-40, не больше

Цитата:

а вообще я люблю вкусно покушать и Шладеньким закусить

Ох, и я тоже, но, в отличии от некоторых, по мне это заменто

Цитата:

у меня привычка все нюхать и мне все крепкое пахнет спиртом, ну, тот что у меня в аптечке лежит, брррррррррр

Вот и я скорее по этой причине и не пью, и пива я тоже не любитель, тоже его запах не очень
Слушай, а здесь еще мастику делают, это как греческая "Узу", если слышала, оставь, что 45 градусов, так еще так анисом воняет, запах от него еще 2 дня изо рта Я сама не пробовала, а муж мой, как сюда приехали, пил один раз, больше я ему табу наложила

Цитата:

я уже поняла, кто у вас засыльный, шоп любит шопиться (от слова америк. shop)

Ага, да он же тут и знает все вкусы, я-то еще нет, здесь приправы специфические, я ко многим еще привыкнуть не могу, а он пробует и сразу знает, из какого молока, какого мяса, что из чего готовят, в теории он у меня - асс, а вот в практике , ну точно настящий шоп, даже анекдотам соответствует
А в целом кухня очень вкусная

Цитата:

а вообще как переводится с болгарского "шопский салат" городской?

Наташ, если ты в смысле, на английский - то в меню в ресторанах пишут так:
"Shopska" salad - mixed vegetable salad (with grated white cheese on top)
А вообще шопы - это болгары, проживающие в районе Софии и области, это их территория, вроде как болгарский подвид Люди очень своеобразные, упертые до жути, и ленивые, так говорят, но к моему мужу, к счастью, это не относится

Цитата:

везет же людям, во я попала, здесь нет такого!!! о курочке домашней я только мечтаю

О, это здесь еще можно найти, но все меньше и меньше, давит их Евросоюз дешевыми продуктами завозными, а качество-то паршивое, разве с домашним сравнить? Достаточно состав прочитать, и все понятно - таблица Менделеева.