Салат «Быстро и вкусно»

Иришь, я даже не знаю можно ли купить таку капусту в Москве(надеюсь)
Я сама из Челябинска и моя мама всегда покупала ее у китайцев на рынке ( в магазинах я не видела), но та которую я покупаю здесь не идет ни в какое сравнение. Теперь я посылаю маме от сюда.Здесь я покупаю ее в магазинах, торгующих продуктами из Азии (подробнее почитай на странице «Кулинарные вопросы»).
Есть разного вида крупная, средняя или уже порезанная на небольшие кусочки.
А процесс очень прост....заливаешь холодной водой 10-15 минут(зависит от размера) и готово...отбрось на дуршкак..и приправляй по вкусу. Я обычно замачиваю больше и оставляю в холодильнике ...она прекрасно лежит.
А еще в Австралии можно купить салат из свежих водорослей.....даже цвет другой...как свежей зелени...и намного вкуснее....только дороговат