Куриные котлетки
Мариша
Марина
43 года
Московская обл.
3 ломтика белого хлеба
сливочное масло 30гр
соль, перец
панировочные сухари
Филе пропустить через мясорубку вместе с хлебом размоченным в молоке. Фарш посолить, поперчить. Сформовать котлетки, внутрь каждой положив по кусочку масла, Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
22 Май 2007 23:41