Куриные котлетки

Мариша

Марина

42 года
Московская обл.
Куриное филе 600 гр
3 ломтика белого хлеба
сливочное масло 30гр
соль, перец
панировочные сухари
Филе пропустить через мясорубку вместе с хлебом размоченным в молоке. Фарш посолить, поперчить. Сформовать котлетки, внутрь каждой положив по кусочку масла, Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Smile

 
22 Май 2007 23:41

Страница 1 из 1