Залежалась у меня в холодильнике рыба маринованная, подумала может салат какой из нее сделать, облазила интернет, но так ничего и нашла...... вообщем придумала сама......(мужу понравился, умял за обе щеки
)
Ингридиенты:
- рыба маринованная любая (если нет можно селедку)
- картошка
- зеленый горошек
- яйца
- лук
- перец
- майонез
Рыбу, яйца и картошку нарезать кубиками, рыбу помельче, а вот яйца по крупнее, предварительно яйца и картошку сварить. Все ингридиенты смешать и заправить майонезом, поперчить.
Соотношение ингридиентов точно не скажу, так как готовила для пробы. Примерно я взяла 100-150 гр рыбы горошек 2 ст.л. с горкой, 2 яйца и 2 средние картошки и немного лука, салата получилось немного...
Вот такой вот салатик.......