Виташа
Вита
59 лет
С-Петербург
Хочу поделиться рецептом, который я узнала еще в юности, но с тех пор готовлю его почти на каждый праздник, т.к. он всем нравится.
Ингредиенты:
- картофель-фри (можно сделать самим, можно воспользоваться полуфабрикатом)
- капуста
- морковь
- свекла
- майонез
Все овощи должны быть сырыми!
Пожарить картошку-фри, остудить (посолить, можно немного поперчить). Морковь и свеклу я тру на терке для корейской моркови, так гораздо красивее, капусту мелко шинкую. Овощи и картофель перемешать, перед подачей заправить майонезом. Салат можно украсить зернами граната и зеленью.
Приятного аппетита!