Рулетики ветчинные, сырные и из красной рыбки

Людочка, хочу вам выразить огромную спасибу за этот замечательный рецепт (вернее - три рецепта ). Без них теперь не обходится ни одно моё застолье. Какая замечательная альтернатива скучным нарезкам!!!!! Сыр, рыбка и ветчина теперь только в таком виде!!!!Огромное спасибо еще раз!!!!С наступающими праздниками!!!!