Жаренный картофель с сардельками в сливках

Понадобится:
6 варёных картофелин
1 луковица
1 ст.л. растительного масла
400г сарделек
200 мл сливок
чёрный молотый перец
зелёный лук или лук-резанец

Подрумяниваем лук на растительном масле.


Чистим и режем варёную картошку. Кладём на сковороду.


Затем чистим и режем сардельки. Клёдём на сковороду.


Перемешиваем. Жарим, пока они не подрумянятся.


Добавляем сливки. Жарим пока сливки впитаются в картофель.


Поперчить перцем, можно посолить.
Украсить мелко порезанным желёным луком.