Заварные булочки с сыром (картофелем)

Очень вкусно!
Делала как-то по этому рецепту, а потом не вспомнила, как он назывался... И сырные эклеры, и заварные с сыром, как только не искала этот рецептик.
Больше не потеряю, в закладках. Спасибо!