ЛюдмилаЕХ

Людмила
Москва
Спасибо за рецепт

, делала уже несколько раз и как пиццу с разными начинками и как открытый пирог всегда отлично получается
Делаю полнормы на большую сковороду (люблю тонкое тесто) и начинку, как салат, заправляю сметаной+кетчуп, потом выкладываю на тесто.
Только мне знакомо тесто такого типа и я с самого первого раза добавляю в него 0,5 ч.л. соды и в конце замеса еще 0,5 ч.л. уксуса.
