Ищу настоящий рецепт салата «Хе»!!!

Анель

Елена


Владивосток
у меня дедушка хе готовил, он дружил с аборигеном нашего края, и тот его научил многим своим кулинарным премудростям - чтобы выжить в тайге...
хе готовилось из сырой рыбы - например, селедка, или красноперка... мелко шинкуется, лучше и легче замороженной, обжаривается много лука, солится и заливается уксусом, ядреным таким...
очень вкусно... лишь бы желудок выдержал
другого рецепта не знаю

 
18 Апр 2008 6:26

Страница 1 из 1