Готовим вместе с Tupperware

Ре-бекка

Елена

46 лет
Иркутская обл
Любовь05 писал(а):
А для "киша" тесто по какому рецепту?

Люба, сам рецепт вот:
http://forum.say7.info/topic26356.html
Количество теста для "принцессы": 3/4 пачки сливочного масла 200граммовой, 1.5 стакана муки, 1 яйцо большое или 2 маленьких, чуть соли.

инна камчатка писал(а):
А если только говяжий кладешь, не сухо получается?

Раза два готовила только с говяжьим фаршем - кольцо получалось не сухим. Главное, взбитые белки положить, а не яйца и булку от молока я несильно отжимаю Smile

прозерпина писал(а):
Лен, а украшенный покажешь? Форма Чудо большая или малая?

Ольга, к сожалению не покажу, домашний вариант я не украшаю.
"Чудо" большая, в малую 1.2кг фарша не поместится Embarassed

 
07 Дек 2010 14:07

Страница 240 из 341