Сегодня приготовила оладушки по вашему рецепту, только вместо кефира у меня была ряженка. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО, такие пышненькие, я уже давно именно такие хотела. До этого всегда делала оладушки "на глаз", без пропорций, все время получалась какая-то ерунда. А вот теперь наконец-то получилось ИМЕННО ТО, ЧТО НУЖНО!!! Так приятно, что получилось! Юлечка, спасибо огромное!!!!