Печень в сметане

Печень я готовлю часто,т.к мой муж просто обожает ее.

Понадобится:
-печень говяжья (1кг)
-сметана (2-3ст.л)
-морковь 1шт
-средняя луковица

Мелко нарезаем лук,слегка обжариваем в сливочном масле.
Добавляем натретую марковь,обжариваем.
Добавляем печень нарезанную как вам нравится,солим,перчим.
Добавляем сметану.Доводим до готовности.

Всем приятного аппетита!