Herzogin-Kartoffeln или картофельные розочки

По рецепту нам понадобится:750 гр картошки, отварить, потолочь, добавить 60 гр масла, 3 желтка, 1 чл соли , мускатного ореха и белого перца-молотого. Взбить в пышную массу.

Я же делала из " вчерашней толчёнки", у меня осталось

650 гр картофельного пюре,я добавила только 2 желтка и немного масла.Всё взбила.

Лист выложить бумагой для выпечки.Картофельную массу положить в кулинарный кулёк.

Выдавить на лист.

Смазать растопленным маслом-это по-рецепту. Я же смазала жидким маргарином.

Выпекать в разогретой духовке при 200С 15-20 минут.

Я подавала
, со стручковой фасолью

от Honey-Марины http://forum.say7.info/topic3384.html
к запечёной курочки в "Ультроплюс" от Tupperwarehttp://forum.say7.info/post1733404.html#1733404