Салат с манго и креветками

Лакомммка

Женя

44 года
Германия
Фото

Хочу познакомить Вас с одним салатиком , на сайте не нашла такого, если проглядела- простите, первый раз что-то выкладываю. Embarassed
Пропорции, думаю, можно менять, в зависимости от предпочтений. Необходимы следующие продукты:
1 Манго(у меня был не совсем спелый, кисленький)
2 моркови
четверть маленькой капусты
креветки(количество на любителя)

Для заправки:
3 столовые ложки майонеза
1 йогурт
1 ст.ложка горчицы
натертый/выдавленный зубчик-два чеснока
чайную ложечку без горки жидкого меда
Конечно можно заправить смесью масла, уксуса, меда, лимонного сока, перца и чеснока или другой заправкой по желанию.

Манго нарезать кусочками, капусту нашинковать, посолить и немного перетереть, морковку натереть соломкой, креветки можно предварительно обжарить в масле с чесноком. Все смешать, посолить, поперчить и залить заправкой.

Надеюсь Вам тоже понравится!

 
08 Дек 2010 2:58

Страница 1 из 1