Салат «Цезарь» (мой вариант)

Safina



Ессентуки
Вот ещё один салат.


Фото


Состав:
Листья салата
3 яйца вареные
2 помидора
3 филе куриных
майонез 200 мл.
горчица 1/2 ч.л.
Сок 1/2 лимона
Сыр российский
Сухари.
Соль, перец.

Приготовление.Филе отвариваем,даем остыть, нарезаем кубиками.Помидоры порезать дольками,яйца на на четвертинки.Смешиваем 100 гр майонеза с горчицей.На блюдо выкладывает листья салата,затем куриное филе + соль и перец.Добавляем майонез с горчицей,далее выкладываем дольки помидора,яйца и сухарики добавляем оставшийся майонез.Сверху посыпаем тертым сыром,и поливаем лимонным соком.Салат готов!

 
08 Дек 2010 15:47

Страница 1 из 1