Cascavella

Ольга
63 года
Bishkek
ЛЕЧО
10 кг помидор или 4 л томатного сока
5 кг болгарского перца (я предпочитаю перец красного цвета)
8 стол.ложек сахара
1 чайная ложка молотого перца
В томатном соке прокипятить резанный перец со специями в течении 5 минут после закипания и закатать.