Рассольник по-московски

Маленький рыбацкий совет
Чтобы долго не варить перловку - ее можно запарить в термосе. Засыпаем в термос перловку, заливаем кипятком, сливаем, заливаем повторно, закрываем и оставляем на 25-30 минут.
Можно вместо перловки взять ячку - варится гораздо быстрее, так иногда поступаем на рыбалке, когда варим уху...