Кекс «Столичный»

Танюш,испекла твой кекс-понравился всей семье,заказали повторить,вместо соды положила пачку разрыхлителя и взбила в миксере-по размерам увеличился вдвое и более рыхлый.Рецепт классный,спасибо!