Яблочно-грушевый манный пирог

Ольга_Ефименко


42 года
Сибирь
Фото

Нам потребуется:
1 ст. манки
1 ст. кефира
150 гр. маргарина
2 яйца
1 ст. сахара
1/2 ч.л. соды
1 большое яблоко
1 груша
корица
Рецепт изначально шел без фруктов,но я внесла свои не большие изменения.
Фото пошагового нет,т.к. нужно было быстренько состряпать что-нибудь,да и просто все.
Манку залить кефиром (кислым молоком,сметаной,простоквашей),хорошо перемешать и оставить на 1 час набухать.Добавить яйца, сахар, размягченное масло или маргарин и негашеную соду.Все хорошо перемешать.Дно формы смазать маслом,посыпать манкой, выкладываем дольки яблок и груш,посыпаем корицей.



Заливаем тестом(оно должно получиться не очень густое). Печь на медленном огне около часа.

Прошу к столу!!!!!



и вот кусочки



Надеюсь вам по вкусу придется мой пирог!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!!!!!!

 
11 Дек 2010 18:00

Страница 1 из 1