Бисквитный рулет «Полосатый»

Daenur писал(а):

Лика спасибо за рецепт

ilona,На великое здоровье

Daenur писал(а):

я пекла для КРУЧЕННОГО.....получилось классно....вкусно....и красиво.........

Очень рада,что идея полосатого бисквита Вам понравилась

Daenur писал(а):

.только фото у меня нет....поверишь на слово?

Конечно поверю,
даже сама попробую так испечь!!!!

Наташа1976 писал(а):

Испекли пару дней назад! Вкусно получилось,вот только жестковатый бисквит получился-плохо сворачивался и разворачивался,растрескался. Это я муки переложила Sad Уже когда тесто замесила поняла,что перебор муки,ну да поздно было. Следующий раз приму к сведению.

Я конечно расстроилась ,что так вышло...
И самое главное Наталья ,что ты сама во всем и разобралась ,

Еще такой момент немаловажный не передержать в духовке бисквит,от этого он тоже становится сухой и ломкий при скручивании.
Может надо было сам бисквит пропитать сиропом,чуточку увлажнить.

Дописала чуть позже,может и в этом причина...........
Наталья, горячий бисквит ты скручивала с помощью мокрого хлопчато-бумажного полотенца?????????