Заварной крем на белом вине

Niksya
Ниночка! Спасибо!
Буду делать обязательный Наполеон..., но в этом году с твоим оригинальным кремом и бЭз коньяка привычного! Посмотрим, с кем из девочек соглашусь потом.
Думаю, разве, что заварную часть охлажу и смешивать буду со взбитым сл. маслом, как обычно. Попробуем!!!