Картофельные котлеты

Олечка, спасибо тебе за котлетки! Вчера готовила их из оставшегося пюре. Правда немного помучилась, потому-что никак не хотели лепиться, но зато такие вкусненькие получились!!! Обязательно буду готовить ещё не раз, и обязательно буду соблюдать рецепт, слепить котлетки из пюре - маленький стресс...