Какой сделать крем,что бы украсит торт-Барби?

Девочки,у дочки скоро день рождения. Хочу попробовать сделать торт-барби. Подскажите, пожалуйста, рецепт крема из которого можно сделать цветочки для платья,что бы они не потекли?