Поцелуи чертика

Чирочек

Олеся

39 лет
Москва
Умопомпачительное печенье. Нежное, тающее. Мы просто в него влюбились. Рецепт взят с другого сайта.
Фото
Пекла уже несколько раз и решила поделится с вами. В этот раз получились какие то корявенькие, т. к. почему то шоколад плохо растопился. Буду печь в следующий раз( а печь буду обязательно) выставлю красивую фотку.
    Нам нужно:
    Маргарин сливочный(масло сливочное)-250 гр.
    Сахарная пудра-100 гр.
    Крахмал-250 гр.
    Мука-250 гр.
    Какао-3 ст. л.(2 ст. л.)
    Желток-2 шт.(1 яйцо)
    (ванилин)
    Смешать размягченное масло,желток, сахарную пудру. Добовить муку, крахмал.Получается вот такое тесто
    Фото
    Смазать протвень маслом, скатать шарики с грецкий орех и поместить в разогретую духовку(200 градусов) минут на 15.
    Фото
    Остывшие печенки обвалять в сахарной пудре или в какао и украсить белым или черным растопленным шоколадом
    И... приятного аппетита! Удовольствие гарантированно!

 
18 Дек 2010 0:42

Страница 1 из 1