Cocosmakronen

Смотрела тут другие способы приготовляения этих рождественских сладостей Но такого не нашла.Рецепт до безобразия прост)Предлагаю вам воздушные не весомые печенюшки.

3 белка
1.5 ч.л лимонного сока
250 гр сахара
всё взбить до пиков..и потом добавить
250 гр кокосовой стружки.

осторожно смешать минимум нарушая белковую структуру
Выдавить шприцом или кулёчком на бумагу для выпечки такие вот бульбочки и всё отправить в разогретую духовку 150* 30 минут
При желании украсить топлённым шоколадом.
и вот что получется Приятного чаепития