Салат с лососем, перепелиными яицами и авокадо

Салат с лососем,перепелиными яицами и авокадо.








Лосось маринованный-100 гр.(копченый)
яица перепелиные-6 шт.
Помидоры черри-6 шт.
Рукола и салат айсберг-с горсть каждого
авокадо-1 шт
морковь-1 шт
укроп,перец,соль
красная луковица

Заправляем двумя способами.

Можно оливковое масло с лимонным соком или винным уксусом и горчицей.

Или
сметанная заправка:
нат.йогурт или нежирная сметана-100 гр
1 ст.л майонеза
пол зубка чеснока,перец черный
несколько капель лимонного сока
пармезан порошком-1 ч.л