Запеканка из корнеплодов

Понадобится:
400г картофеля
100г морковки
100г корня сельдерея
2 луковицы
соль
белый молотый перец
150 мл сливок
150 мл молока
базилик
натёртый сыр
Для смазки формы: масло

Чистим все овощи. Затем нетераем их на тёрке.


Перемешиваем.


Смазываем форму маслом.


Закладываем в форму овощи.


Заливаем сливками и молоком.


Посыпаем базиликом, белым перцем и солью.


Обильно посыпаем сыром.


Готовить в духовке 225 градусов минут 40, можно дольше.


Угощайтесь !!!