Салат «Мимоза» к Новогоднему столу в виде кролика

Всем приветик! Скоро Новый Год, и я предлагаю вам вариант оформления салата в виде кролика. Это обычный всеми любимый салат "Мимоза", конечно можно и любой другой, главное форма.


Итак, нам понадобится:
- 1 баночка сардины или скумбрии (наш Ваш выбор);
- 1 луковица;
- 1 морковка (средненькая);
- 1-2 картошки;
- 2 яйца;
- майонез.

Выкладываем на тарелку сардину


Смазываем майонезом и выкладываем мелко нарезанный лук


Далее на мелкую терку трем морковку и смазываем майонезом


На мелкую терку трем картошку и снова смазываем майонезом


Так же трем белок


и теперь украшаем нашего кролика


Надеюсь вам понравиться. Приятного аппетита!
С наступающим Новым 2011 годом!