Я сырные трубочки делала так, покупала тонкий армянский лаваш, сыр Granfor гауда, базелик и укроп. Сыр прокручиваю через мясорубку, вместе с зеленью, потом выкладываю на разрезанный на несколько частей лаваш, разогреваю масло в сковороде, и потом обжариваю эти трубочки, очень вкусно