Салат Чиполлино

Еленка25

Еленка

44 года
Украина, Киевская обл.
Салат Чиполлино
Фото


Продукты:
Фото


Лук фиолетовый - 4-5 шт. (у меня 3 больших)
яйца - 4 шт.
яблоки кисло-сладкие - 2 шт.
майонез

Приготовление:

Нарезать лук полукольцами и погрузить на 1 мин в кипящий маринад.
Маринад - 1 стакан воды, 0,5 стакана уксуса 9% (мне показалось многовато), 1 ст.л. сахара, 0,5 ст.л соли, 1 лавровый лист. Можно маринад приготовить по вашему любимому рецепту.
Фото


Лук охладить
Фото


Яйца, сваренные вкрутую, нарезать кубиками
яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать соломкой
Фото


Заправить все майонезом, хорошо перемешать
Фото


Приятного аппетита!

 
24 Дек 2010 1:01

Страница 1 из 1