Что можно приготовить из постного фарша ?

Спасибо большое... завтра попробую бризольки сделать... только вот где вафли эти искать придется весь район обойти
А еще... вопрос... если фарш этот теперь размораживать то наверное наночь придется ставить ? Или есть другой способ ?