Растегаи из слоеного теста с рыбой

Ольга, сегодня сделала Ваши расстегайчики , только я начинку с жареных грибов + лук+морковка сделала, так как в этом году много их насобирали и вот что-то они у нас в морозилке залежались, надо было использовать, получилось очень вкусненко, СПАСИБОЧКИ!!!
Только жаль у меня не получалось скручивать красивенько, что-то у меня начинка вся сверху получилась
Вот мой фотоотчётик:
расстегайки на противне готовятся отправиться в духовку (я их помазала яйцом сырым):

а это уже готовы к употреблению:

ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО!!! Буду частенько готовить, с упаковки слоёного теста получается на 3 захода, можно и с начинкой фантазировать, СУПЕР!