Готовим вторые блюда в рукаве

ИрКапичон

Ирина

61 год
Киев
Девушки, подскажите пожалуйста. Купила индюшиные окорока, хочу сделать типа буженины в рукаве. Может кто подскажет - сколько по времени и температурный режим. И еще - чем лучше мариновать? Хочу цельным куском - косточку вынуть и свернуть как рулет, обвязать может. nyam2

 
28 Дек 2010 3:52

Страница 44 из 57