Сирафима

Светлана
51 год
Владимирская обл. Москва. Одесская обл.
С сестрой делали по такому рецепту.
Ингредиенты:
2 пачки печенья типа "Юбилейное" (200-хсот граммовые)
пачка сливочного масла
40 шт.грецких орехов
полстакана варенья (клубника или крыжовник или на крайняк малина)
коньяк по вкусу
какао-порошок
сахар-песок.
Орехи и печенье перемолоть на мясорубке, добавить чуть-чуть размягченное масло, варенье, коньяк, можно добавить лимонный сок, хорошо перемешать, скатать в шарики диаметром сантиметров по 5 и обвалять в какао смешанном с сахарным песком. Перед употреблением обязательно дать застыть в холодильнике. Желаю успехов!