Просто кекс

[quote="MariaR"]Светлана, делаю ваш кекс уже не в первый раз. Спасибо за него. Но однако хочется еще уточнить - надо ли масло предварительно размягчить перед замесом или нет. Спасибо.[/quote
]Спасибо.Давай на "ТЫ". .Я масло предварительно за пару часов до приготовления достаю из холодильника и оставляю на столе в кухне.И всё.