Болталка и ваши торты сюда

Всех Всех с Новым Годом. зоровья и любви а остальное все придет само собой.
девочки миленькие подскажите пожалуйста. я собираюсь на Новый год сделать Замирочкин мешочек. торт шоколад на кипетке . подскажите какой крем подходит к нему лучше всего. я не хочу пропитывать коржи, а хочу крем чтоб и пропитался и чтоб крем как бы был слоем высоким... я надеюсь я выразилась правильно. дело в том что кампания будет не маленькая. а мешочек как бы не большой. ( 5 как бы коржей) (2 порции). может я перемудриваю т.е замарачиваюсь зря? спасибо заранее за ответ