Рыбный пирог

Девочки! Попробуйте мой рыбный пирог. Все мои знакомые пользуются этим рецептом уже много лет. Простой и быстрый. Вкусный и теплый и холодный.

Тесто
1 стакан майонеза
1 стакан сметаны
1 стакан муки
0,5 ч.л. гашеной соды
Сок из рыбной банки

Все перемешать, взбить миксером. Форму смазать маргарином, вылить половину теста. Сверху выложить сырой картофель, нарезанный тонкими кружками, слегка посолить. На картофель выложить лосось из банки (очистить от кожи и костей, помять вилкой). На рыбу еще слой картофеля и опять чуть присолить. Сверху залить оставшимся тестом. Выпекать в духовке 180ºС ~30 мин. Проверить готовность сухой зубочисткой.