Салат «Белая крольчиха»

Прекрасный салат к новогоднему столу может быть сделан из любых ингредиентов! Я брала отварную картошку, свежий огурчик, яичный желток, отварную морковку, курицу, все слои промазываются майонезом в процессе формирования фигурки кролика, укладываются на листья салата, сверху покрываем слоем яичного крошёного белка. Носик из морковки., глазки из оливок! Украшаем зеленью! Крольчиха готова!!!!