Обеды и ужины - 4

НЮ-сяся

Анна

61 год
Москва
Ой!Девченки!Какие вы все умницы-разумницы verygood Clapping Пока куличи в печи-решила на секундочку забежать и захлебнулась слюной.Муж на работе, а я без него не могу перенести фотки в комп.У меня на обед сегодня:бульон из куры с яйцом и зеленью, а на второе мамино блюдо-картофель по маринецки.На порцию 3-4 небольших картофелины,в каждой делаю дырочку тонким ножом с таким расчетом,что бы туда вложить по очереди-кусочек сливочного масла,потом пол зубочка чесночка и все закрываю кусочком сальца так,чтобы оно чуть-чуть свисало.Складываю картошечку на протвень, посыпаю свежесмолотым перчиком(солю за 5-7 мин до готовности).Пока картошечка печется-делаю маринад: в расол от огурцов добавляю мелко порубленый чесночек и одну ч/л подсолнечного масла.Пусть настоится.Картошечка уже поспела.Разложим на порции,посыпем зеленьюи каждому в пиалку маринад.Хорошо понежем каждый кусочек картошечки в маринаде и в ротик.Вот так. sharik

 
26 Апр 2008 20:02

Страница 94 из 100