Ensaimadas-очень вкусные плюшки

nata69 писал(а):

Ты на жире делала или на масле? И какое количество плюшек у тебя вышло?

Наташа, я не посчитала - но брала кусочки весом 70 грамм. Получилось на полтора протвеня.
А брала я сливочное масло, потому что на свином жире я ничего уже лет 20 не готовлю - только на подсолнечном. У меня даже от оливкового печень болит. Я конечно не знаю, как оно с жиром на вкус, но с маслом - МММММММ Еще раз спасбо! Я всем своим уже порекомендовала. Теперь буду с густым джемом делать. Половину делала с малиновым вареньем. И можно было бы все сделать...