Салат «Нежность» с черносливом

Странно, но этого салата я не нашла на нашем сайте. А между тем его подают во всех кафе и ресторанах. Нашла я его в интернете, но опять же не совсем в том варианте, который мне по вкусу. Итак!


Продукты
200 г отварного куриного филе
3 яйца
1 средний свежий огурец
100 г чернослива
50 г грецких орехов
майонез по вкусу
0,5 шт граната
Зелень для украшения

Готовим
Куриное филе разобрать на ниточки.
Очищенные вареные яйца натереть на крупной терке
Свежий огурец нарезать мелкими кубиками.
Замочить чернослив в горячей воде на 15-20 минут. (А можно и не замачивать, если он мягкий) и нарезать соломкой.
Ядра грецких орехов измельчить, но не в муку. Должны быть кусочки.
Гранат очистить и разобрать на зернышки.

Салат выложить слоями на блюдо или в салатницу, а лучше в креманки:

1-й слой: куриное филе;
2-й слой: тонкий слой майонеза;
3-й слой: чернослив;
4-й слой: орехи (не все: немного оставить для украшения);
5-й слой: майонез;
6-й слой: яйца;
7-й слой: огурцы;
8-й слой: майонез.
Слои не утромбовывать. Они должны лежать пышно.
Верх салата посыпать гранатовыми зернышками и оставшимися орехами. Можно украсить веточками зелени и подать на стол. А если дать постоять, хотя бы ночь, то будет еще вкуснее.
Приятного аппетита

люблю салатики с черносливом и орехами салатик забираю
спасибо, Светлана!

Jessica писал(а):

люблю салатики с черносливом и орехами

Я тоже люблю такое сочетание

Jessica писал(а):

салатик забираю спасибо, Светлана!

На здоровье! Готовь.

Светлана, судя по ингридиентам, салат действительно получится очень нежный,а уж что вкусный и не сомневаюсь Спасибо, забрала в закладочки

Да уж! Название себя оправдывает.

Светочка, замечательный салатик!!! Спасибо, дорогульчик! С Новым годом тебя!!!
Мамочку твою с юбилеем!!!

Ларис, спасибо, за внимание к рецепту. Я твое "Золото партии" делала. Обалденно получилось! Поздравления передам.

Светочка, какой салатик расчудесненький! Такой прелестный, но при этом лёгкий и несложный в приготовлении... Прямо мечта любой хозяйки! Обязательно собезьяню твой салатик !!!

Давай, давай! Не разочаруешься точно!

Lana_nov писал(а):

Я твое "Золото партии" делала. Обалденно получилось!

Светик, как приятно, что и мое блюдо было на вашем праздничном столе!!! Посмотрела фоточки, сколько вы всего наготовили!!! А готовила ты с мамой? Компания видно большая была! Очень красивый стол! Я тоже очень много готовила, у нас ведь с мужем еще и юбилей был! Но мне приходилось делать все самой. Правда, вечером нарезать и выкладывать уже помогал муж, мне только оформлять и украшать приходилось, и подавать тарелки, говорить куда и что выкладывать!

Да, Ларис, готовили вместе с мамой. Начали за неделю до НГ.

Багира-Манго писал(а):

Я тоже очень много готовила, у нас ведь с мужем еще и юбилей был!

С юбилеем вас!

Lana_nov писал(а):

С юбилеем вас!

Спасибки!!!

Светочка!!!Прекрасный рецепт,любимое сочетание продуктов!!!!

Рада, что угодила.

Светочка,делала твой салат на новый год.Очень вкусно,гостям понравился.Спасибо за рецепт.


А это отчет.

Lana_nov
А если поверх майонеза украсить порезанным на полосочки черносливом и по ободку тарелки зеленью, то получиться салат "Белая береза"
Салат действительно очень вкусный

Татик писал(а):

то получиться салат "Белая береза"

Не получится. "Береза" с луком и грибами. В "Нежность" без них. Да еще и с орехами. Сравни: http://forum.say7.info/topic7189.html. Ну, а оформить можно по разному. Кстати, гранат тоже здесь необязательный компонент. В первоисточнике его не было. Да и фишка в том, что слои не утрамбовываются, а остаются пышными , воздушными.

lorikk писал(а):

Светочка,делала твой салат на новый год.Очень вкусно,гостям понравился.Спасибо за рецепт.

Я рада, что понравился салат.

lorikk писал(а):

А это отчет.

Красиво!

Lana_nov писал(а):

Не получится. "Береза" с луком и грибами

Извени, промахнулась, просто мне давали такой же рецепт и березой назвали, еще раз сорри

Багира-Манго
Добрый день, дайте пожалуйста ссылочку, на "Золото партии" а то Вашу тетрадочку пролистала - не нашла , может проглядела

Татик писал(а):

Извени, Romashki промахнулась,

Да, ни чего. Оформи-то березкой и этот можно.

Татик писал(а):

дайте пожалуйста ссылочку, на "Золото партии"

Держи http://forum.say7.info/topic23243.html

Lana_nov писал(а):

Держи http://forum.say7.info/topic23243.html

Спасибки

Спасибо,вышел очень приятный и вкусный салат,подавала в апельсинках Насти .

Я рада, что понравился салатик.

Lana_nov писал(а):

Странно, но этого салата я не нашла на нашем сайте.

вкусный салатик!
надо бы приготовить!
жаль, что раньше его не видела

Ну, ничего. Не страшно. Еще приготовишь. Здесь столько всего вкусного, что все приготовить невозможно.